The Palmerston

The Palmerston

エディンバラのWest Endで楽しむ旬の料理と自家製ベーカリーです。

Palmerston PlaceにあるThe Palmerstonでは、ヨーロッパの影響を受けた日替わりメニューを提供し、自家製のベーカリーも併設しています。パンやペストリーは毎日店内で一から作っています。

厨房では、特にスコットランド各地の農家、生産者、漁師と密接に連携しています。丸ごと仕入れた家畜は店内で解体し、廃棄を減らすとともに、あまり知られていない部位も活用しています。火曜日から金曜日には、2 品または 3 品のランチコースを提供しています。12 月と 1 月 1 日は対象外です。

提供プラン： The Palmerston

• 日替わりメニュー
• 自家製ベーカリー
• ランチメニュー
• スコットランドの生産者との連携

The Palmerston: 料理、料金 & 営業時間

営業時間 The Palmerston

• 月曜日: 定休日
• 火曜日: 09:00–11:00, 12:00–14:30, 18:00–21:30
• 水曜日: 09:00–11:00, 12:00–14:30, 18:00–21:30
• 木曜日: 09:00–11:00, 12:00–14:30, 18:00–21:30
• 金曜日: 09:00–11:00, 12:00–14:30, 18:00–21:30
• 土曜日: 09:00–11:00, 12:00–14:30, 18:00–21:30
• 日曜日: 09:00–11:00, 12:00–15:30

こちらで試したいもの： The Palmerston ぜひ味わいたい

訪問時のヒント： The Palmerston

• メニューは日替わりです；訪問前に具体的な料理を直接ご確認ください。