餐廳
L'Escargot Bleu
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位於愛丁堡 New Town,以蘇格蘭食材烹調法式小酒館菜式。
L’Escargot Bleu 位於愛丁堡新城的 Broughton Street。這間由 Fred Berkmiller 經營的法式小酒館,將經典法式烹調技巧與蘇格蘭時令食材結合。黑板餐牌隨食材供應而更新,自家菜園種植的蔬菜亦是其烹飪理念的重要一環。
官方相片集展示了韃靼牛肉、燉牛面頰肉、帶子和白酒煮青口等菜式。這些相片可讓您了解餐廳的烹調風格,但不保證當日餐單會供應這些菜式。除餐廳外,店內亦設有葡萄酒吧。餐廳星期三至星期六供應晚餐,星期五和星期六供應午餐。
可選項目位於 L'Escargot Bleu
- 時令黑板餐牌
- 法式烹調技巧
- 蘇格蘭食材
- 星期五及星期六供應午餐
- 晚餐 星期三至星期六
- 葡萄酒吧
L'Escargot Bleu: 菜式、價錢 & 營業時間
法式小酒館,時令黑板餐牌
廚房
Broughton Street / New Town
位置
晚餐、午餐及葡萄酒吧
提供內容
營業時間 L'Escargot Bleu
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- Mittwoch: ab 17:30, letzte Reservierung 20:30
- Donnerstag: ab 17:30, letzte Reservierung 20:30
- Freitag: ab 12:00, letzte Lunch-Reservierung 14:00; ab 17:30, letzte Dinner-Reservierung 20:30
- Samstag: ab 12:00, letzte Lunch-Reservierung 14:00; ab 17:30, letzte Dinner-Reservierung 20:30
- 星期日: 休息
值得嘗試的體驗 L'Escargot Bleu 值得一試
時令黑板餐牌
餐廳官方介紹的理念是每日更新的小酒館黑板餐牌,菜式選擇視乎時令食材而定。
經典法式菜式
餐廳相片集展示了韃靼牛肉、牛面頰肉及白酒煮青口等菜式;目前是否供應,請向餐廳查詢。
到訪小貼士: L'Escargot Bleu
- 黑板餐牌會更換;訂座前請向餐廳確認具體菜式及飲食需要。
- 葡萄酒吧另有獨立供應選擇;餐廳和酒吧的營業時間可能不同。
位置 L'Escargot Bleu
56 Broughton Street, 愛丁堡 EH1 3SA, 英國
Edinburgh Buff 社群
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